saveurs du pays (aube)

THE QUEEN'S DELIGHT

Musique du monde

ST MARTIN DE BOSCHERVILLE 76840

Le 22/08/2021 à 16:00

Les Musiciens de Saint-Julien François LAZAREVITCH, flûtes & direction Fiona MACGOWN, mezzo soprano Enea SORINI, baryton & percussions Extrait du volumineux recueil The English Dancing Master publié par l'éditeur John Playford en 1651, ce « Queen's Delight » traduit toute la saveur et la richesse de la musique anglaise et du répertoire instrumental – comme vocal – qu'elle a inspiré en Europe aux 17e et 18e siècles. Dans ce vaste répertoire aux influences très variées (souvent écossaises, parfois continentales), l'impulsion rythmique culmine, parfois obstinée, dans les grounds, jigs, contredanses et autres musiques à danser qui faisaient alors fureur. Les Musiciens de Saint-Julien soulignent l'aspect mélodique de ces danses qui devinrent souvent des airs à chanter, la mezzo-soprano Fiona McGown et le baryton Enea Sorini rejoignant brillamment un instrumentarium coloré. Accueil soutenu dans le cadre du dispositif interrégional d'aide à la diffusion Avis de tournées (Bretagne/Normandie Pays de la Loire) Ouverture de la billetterie sur place entre 30 minutes et 1 heure avant le début de l'événement. Contacter le festival en amont des événements pour les PMR (07 61 24 70 41).

Dimanche à la campagne

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Portes ouvertes, Visites et circuits

Eaux-Puiseaux 10130

Le 13/06/2021

Dimanche 13 juin : EAUX PUISEAUX - Dimanche à la campagne à la Ferme d'Hotte (22 rue Largentier) Ferme arboricole bio, production de cidre du Pays d'Othe, vinaigre, Ratafia; alcool, huile colza, tournesol, etc. Visite vergers, cidrerie, musée du cidre demi tarif, dégustation au 03 25 42 15 13. Produits : - Cidre bouché - traditionnel - rosé - doux - saveur des pommes - Jus de pomme - Locard - Avrolles - associés et pétillant de pommes - Ratafia de cidre - liqueur- Eau de vie - Vinaigre de cidre - Huile de colza - Tournesol - Moutarde Restauration : Non Contact : 06 13 81 16 83 - 06 12 02 55 37 - gerard.hotte@wanadoo.fr

The Queen's Delight

Spectacle, Musique classique

SAINT-MARTIN-DE-BOSCHERVILLE 76840

Le 22/08/2021

Dans le cardre des Musicales de Normandie, Festival normand de concerts de musique classique. Les Musiciens de Saint-Julien François LAZAREVITCH, flûtes & direction Fiona MCGOWN, mezzo soprano Enea SORINI, baryton & percussions Extrait du volumineux recueil The English Dancing Master publié par l’éditeur John Playford en 1651, ce « Queen’s Delight » traduit toute la saveur et la richesse de la musique anglaise et du répertoire instrumental – comme vocal – qu’elle a inspiré en Europe aux 17e et 18e siècles. Dans ce vaste répertoire aux influences très variées (souvent écossaises, parfois continentales), l’impulsion rythmique culmine, parfois obstinée, dans les grounds, jigs, contredanses et autres musiques à danser qui faisaient alors fureur. Les Musiciens de Saint-Julien soulignent l’aspect mélodique de ces danses qui devinrent souvent des airs à chanter, la mezzo-soprano Fiona McGown et le baryton Enea Sorini rejoignant brillamment un instrumentarium coloré. Accueil soutenu dans le cadre du dispositif interrégional d'aide à la diffusion Avis de tournées (Bretagne/Normandie Pays de la Loire) Ouverture de la billetterie sur place entre 30 minutes et 1 heure avant le début[...]

LES APÉROS DARDÉ

Manifestation culturelle

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Du 16/07/2021 au 20/08/2021

"Mon école, c’était la campagne" disait Paul Dardé. Le sculpteur "tailleur de pierre" à la vie tumultueuse a tant marqué les esprits que laissé son empreinte dans le paysage des causses du Larzac. Nous vous invitons à déambuler à Saint-Maurice-Navacelles où l’artiste imagine et construit de ses propres mains un atelier-maison. A proximité, le Faune, l’une de ses œuvres maîtresses, nous observe. Venez rencontrer l’univers de  Paul Dardé “deuxième curiosité du pays, après le cirque de Navacelles”, accompagné d’un moment de partage pour éveiller vos papilles aux saveurs du Larzac. Tout public / Accessible aux poussettes Places limitées - Réservation obligatoire avant 12h Durée : 1h30 Rendez-vous au Monument aux morts de Saint Maurice en face de la Mairie

COKTAIL FLAMENCO

Musique

Valleraugue 30570

Le 25/01/2020

Cette soirée est dans la plus pure tradition du Flamenco Espagnol ! Venez danser aux rythmes de la musique la plus emblématique du pays ibérique ! Et parce qu'une soirée dans votre station préférée ne serait pas complète sans un bon repas, nous vous avons prévue un repas autour de planches de Tapas, de Sangria et d'autres saveurs espagnoles !

Ramzi Aburedwan et l'ensemble Dal'Ouna

Musique, Vie locale

Montataire 60160

Le 02/10/2021

Le Palace - Gratuit - Tout public Le comité de jumelage Montataire- Dheisheh est ravi d’accueillir l’artiste Ramzi Aburedwan, compositeur et chef d’orchestre de l’Ensemble Dal´Ouna et de l’Ensemble national palestinien de musique arabe au Palace de Montataire. Lors de cette soirée aux couleurs de la Palestine, un food truck vous fera découvrir toutes les saveurs de la cuisine palestinienne. Ramzi Aburedwan et son ensemble Dal’Ouna, se réfèrent à la musique festive et populaire palestinienne, et chantent le quotidien de ce pays habité par les espoirs d’un peuple qui reste accueillant, qui aime vivre, rire et chanter. Leur répertoire s’étend de l’Egypte à l’Andalousie en passant par la musique traditionnelle du Moyen- Orient. Le groupe offre un métissage aux confluents de la musique orientale et occidentale, aux accents modernes et jazzy. Il nous fait ainsi voyager aux sons d’instruments méditerranéens et arabes comme le bouzouk, l’oud, les percussions orientales comme le riq, le bendir ou la darbouka, accompagnés de l’alto et de l’accordéon. Leur musique peut être instrumentale, ou accompagnée de chants poétiques qui parlent d’amour, de liberté et de nature. Il sera précédé,[...]

Ôrizons : MARYAM MADJIDI

Manifestation culturelle, Café littéraire, Manifestation culturelle

Périgueux 24000

Le 10/09/2021

Vendredi 10 septembre RENCONTRE LITTÉRAIRE Pour que je m’aime encore (août 2021 - Le Nouvel Attila) Une petite fille qui grandit dans la banlieue parisienne vit une épopée tragi‑comique, entre le combat avec son corps, sa relation avec ses parents, son évolution à l’école et ses rêves d’une ascension sociale qui lui permettrait de vivre de l’autre côté du périphérique. ◆ Mon amie Zahra (septembre 2021 - École des loisirs) Loin de sa grand‑mère, Maryam se sent seule. Elle voudrait pouvoir jouer, rire, et partager ses histoires avec elle. Elle pense à sa grand‑mère le jour comme la nuit, et quelquefois elle lui parle au téléphone, mais ce n’est pas pareil. Puis Maryam rencontre Zahra. Elle vient du même pays, elle est drôle et sait faire plein d’imitations. Avec une amie, la vie a une tout autre saveur..

Les saveurs de l'automne

Fête, Manifestation culturelle

Saint-Amand-de-Coly 24290

Le 24/10/2021

-Exposition d'artisans - Exposition "Champignons d'automne", organisé par la société mycologique du Périgord (renseignements : 06 87 55 34 18 / 06 70 10 63 48) - Exposition "jardiner au naturel", organisé par les enfants du Pays de Beleyme et le Conseil Départemental de la Dordogne. - Rando VTT, pédestre et cyclotourisme, organisé par Saint-Amand-Rando-Passion (renseignements : 05 53 51 60 65 / 06 30 11 49 12). Pass sanitaire obligatoire.

Sortie nature accompagnée "Des plantes et des saveurs..."

Nature - Environnement

Fléré-la-Rivière 36700

Le 10/10/2021

Mais savez-vous que par-delà votre jardin, arborant les routes, les sentiers, les prairies et les forêts, se trouvent de nombreuses possibilités pour agrémenter vos plats de façon originale et savoureuse ? Les plantes sauvages comestibles ont de plus en plus de succès dans les grands restaurants mais inutile d’être un chef étoilé pour les cuisiner. Méfiez-vous tout de même, certaines cachent bien leur jeu : au mieux elles seront infâmes et au pire toxiques. Alors, il suffit simplement… d’apprendre ! Pour cela, le Pays de Valençay en partenariat avec l’Office de Tourisme du Châtillonnais en Berry vous propose de partir à la découverte des plantes sauvages comestibles. Vous serrez accompagné par Elsa Dufrenet, une ingénieure agronome, passionnée de cuisine.

CONCOURS - "LES RECETTES EN FETE"

Musique traditionnelle, Fête

Cozes 17120

Le 31/10/2021

La Ville de Cozes labellisée "Station Verte" vous invite à la 1ère édition de la "Fête du Terroir" & concours "Les Recettes en Fête", un rendez-vous automnal à la découverte des richesses du terroir et des savoir-faire, un moment de partage gourmand et convivial, à vivre entre amis, et, ou, en famille ! Le concours "Les Recettes en Fête" est ouvert au public, habitants, résidents secondaires et cuisiniers en herbe, non professionnels. Le Jury est composé de Chefs restaurateurs labellisés "Royan Atlantique", membres de l'association Saveurs d'Ici Cuisine de Chefs, disciples Escoffier, chefs de restaurants scolaires et autres établissements. Trois Prix par catégorie seront attribués aux lauréats du Concours - 1er Prix de la meilleure recette sucrée et de la meilleure recette salée : un repas pour 4 personnes dans l’un des 40 restaurants labellisés « Royan Atlantique » offert par l’O.T.C et un livre dédicacé « Cuisinez le Marché du Pays de Royan » offert par la C.A.R.A - 2ème Prix : un atelier culinaire avec un professionnel artisan au C.F.A de La Rochelle ou de Jonzac d’une validité d’1 an, offert par la Cité du Goût et des Saveurs C.M.A 17 et un livre dédicacé « Cuisinez[...]

Fête des Plantes - Automne aux Jardins

Nature - Environnement, Manifestation culturelle

Niort 79000

Le 24/10/2021

5è édition organisée par la Société d'Horticulture des Deux-Sèvres et le Chaleuil Dau Pays Niortais. Les jardiniers, amateurs ou confirmés, pourront rencontrer des producteurs et artisans locaux qui les guideront dans la préparation des sols pour l'hiver et dans le choix des plantations de saison. De même, ils pourront acheter plantes, arbustes et arbres et se régaler de saveurs automnales proposées par des exposants producteurs. Restauration sur place. + d'infos au 06.22.88.54.73. ou sh79@orange.fr

A la découverte du safran, l’or rouge en vallée rouge

Repas - Dégustation

Saint-Martin-aux-Bois 60420

Le 16/10/2021

A une demi-heure de Compiègne, offre-vous une journée accompagnée en pleine nature et dégustez le précieux safran de Roye-sur-Matz au Bistrot de Pays le Restaurant l’Abbaye de Saint-Martin-aux-Bois.Accompagné de Grégory, votre Guide Naturaliste, découvrez l’église de Saint-Martin-aux Bois dont Henri IV disait qu’elle était la « plus belle lanterne de son royaume ». Vous pourrez l’admirer dans son terroir, grâce à de larges panoramas. Grégory vous guidera ensuite sur les chemins en plaine de la vallée rouge où vous pourrez peut-être surprendre chevreuils, lapins, lièvres, ou perdrix. A midi, François, safranier de Saveur Pourpre viendra vous faire découvrir son métier passion et le fruit de son travail au Restaurant de l’Abbaye où Christian Hautecloche vous concoctera un déjeuner autour de l’or rouge.

JEU DE NOËL

Brocante - Vide-grenier, Manifestation culturelle

Royan 17200

Du 01/12/2021 au 31/12/2021

Marché Central, bd Briand - AIMCR+ : 06 58 48 78 24 - www.marche-royan.com - Gratuit Participez au tirage au sort gourmand et tentez de gagner une thalasso, un dîner dans un des restaurants Saveurs d’Ici Cuisine de Chefs, des paniers garnis, des livres de recettes Cuisinez le marché du Pays de Royan et d’autres cadeaux ! Les bulletins de participation sont offerts par vos commerçants, il suffira de les déposer complétés dans les urnes placées à proximité des portes du Marché Central. Tirages au sort les 14, 21, 31 décembre.

La Semaine des Restaurants

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Anglet 64600

Du 08/11/2021 au 14/11/2021

La Semaine des Restaurants permet de déguster de succulents menus composés spécifiquement pour un prix fixe et attractif et ainsi faire apprécier au plus grand nombre les saveurs locales et l'accueil délicieux de restaurants d'Anglet et du Pays Basque.

SOIRÉE RACLETTE

Repas - Dégustation

Mont Lozere et Goulet 48190

Le 27/11/2021

Raclette des Jeunes Agriculteurs du canton du Bleymard-Villefort La chaleur et le réconfort du fromage fondu sur des pommes de terre Le partage et la convivialité d’une soirée raclette en famille ou entre amis… Pour 18€/personne, c’est raclette à volonté, avec le fromage Fromages Saveur Lozère, au bon lait de Brunes , accompagnée de Pépites de l'Aubrac et d’un assortiment de charcuterie de pays… une raclette de qualité avec des produits locaux pour ravir toutes les papilles et contenter tous les estomacs Pass sanitaire obligatoire - Réservations par téléphone

La gastronomie des Boréales

Festival généraliste, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

CAEN 14000

Du 18/11/2021 au 20/11/2021

Pendant le festival, les partenaires gourmands caennais se mettent au diapason nordique et proposent saveurs et plats des pays invités.Le Mancel : Dîner danois Entrée : Rillettes de hareng servies au pain rugbrød / légumes pickels / salade croquantePlats au choix : Filet mignon de porc Morbradbøffer / pomme de terre rôtie / légumes du moment / sauce moutarde à l’ancienne ou Filet de cabillaud / trois riz et poireaux fondus / sauce danoiseDesserts au choix : Millefeuilles au riz et amandes / coulis fruits rouges / sorbet cassis ou Æblekage gâteau aux pommes à la danoise / glace vanille ou Gâteau ultra moelleux / croustillant avec amandes / glace choco-noisettes.Le samedi 20 novembre à 19h.26€ hors boissons, sur réservation au 02 31 86 63 La Table des Matières : Dîner nordiqueAfin de prolonger le weekend danois à la bibliothèque Alexis de Tocqueville, l’équipe de la Table des Matières vous concocte des surprises culinaires qui feront écho aux saveurs des pays nordiques.Le samedi 20 novembre à 19h.Informations et réservations au 02 31 99 76 25Cantines Boréales : PopotesJaana et Lucie serviront un menu Boréales cuisiné en l’honneur du Royaume du Danemark. Les desserts[...]

Concert québécois

Musique, Concert

Méru 60110

Le 27/11/2021

Natif de la belle province, Jean-Guy Deraspe raconte son pays avec ses mots et ses musiques à saveurs traditionnelles. Avec la "parlure" du Québec, il nous livre ses compositions sur une musique authentique où mandoline, violon, guitare, cuillères accompagnent les textes de cet auteur. Son premier album "Je roule ma vie" parait en 1984, suivi en 1992 de "mouvance", enregistré en France. En juin 1997 il achève "Légende", son troisième disque plus intimiste. C'est dans "chez nous", paru en 1999, que réapparaissent plus fortes encore ses racines québecoises. En 2001, il enregistre "l'aut' bord" ou il allie le traditionnel pur avec du folklore plus moderne empreint d'influences du monde. "du Labrador au Saint-Laurent" vient de paraitre. Dans cet album de "trad" métissé il mêle son folklore à des influences celtiques, orientales et tziganes. Présentation de l’association France Québec & petite dégustation aux saveurs québécoises Ouverture des portes : 19h30, concert : 21h00 Pass sanitaire et port du masque obligatoires

Révellion du 31 décembre 2021 Cambremer

Concert, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle, Musique, Musique contemporaine, Musique

CAMBREMER 14340

Le 31/12/2021

A la salle des fêtes de Cambremer à partir de 19 Heures, organisé par l'association Y'A'K'DAN'C. Menu Champagne Nougat de foie gras sur pain d'épice, Nem au Livarot, verrine de riellette de saumon fêta et sa crème basilic, pétoncle gratinée. Rencontre d'un Marin et d'un volailler Foie gras au porto, Saumon fumé maison coupé main, magret fumé maison, Mini Pithiviers de la mer. Saveur glacée du Pays d'Auge Tendresse de nos 3 mignons Boeuf, Vaeu, Canard et sa crème café de Paris Galette de pomme de terre et tartelette tomate Pont l'Evêque en chapelure Poire au vin rouge et son mesclun Dessert gourmand Macaron, choux à la vanille, tartelette passion, Mendiant Soupe à l'oignon Tarifs 120 euros (Vin et eau inclus) Places limitées Orchestere Franck VILAIN ( Musette/ Variétés) 4 musiciens. Réservation au 06 70 14 30 57

Salon du calisson, chocolat et vin

Aix-en-Provence 13090

Du 11/12/2021 au 12/12/2021

C'est avec énormément de générosité que 24 exposants ont accepté de participer à cette 7ème Edition du Salon Chocolat et Vin, une opération caritative organisée par le KIWANIS Aix Dauphins au profit des enfants défavorisés, malades ou handicapés. Cette année, ils ont choisi de soutenir les Associations Lena la petite guerrière et En Avant Clara, petites filles atteintes de maladies rares ou orphelines ainsi que l’Association l’Enfant Demain qui s’occupe d’enfants maltraités. Pour le plus grand plaisir des yeux et des papilles, cet événement rassemble une vingtaine d'exposants à croquer afin de vous faire voyager au pays des saveurs...sans oublier des vignerons de différentes régions de France, Coteaux d’Aix, Bourgogne, Châteauneuf du Pape, Croze Hermitage, Saint Emilion, Pomerol. L'occasion également de pouvoir visiter le Cloître des Oblats, lieu habituellement fermé au public. // Programme du Week-end // Le 11 décembre : ● à 10h, Ouverture du salon avec une vingtaine de stands Calissons et Chocolats ● à 11h30, Inauguration en présence des officiels, de la presse, des danseurs provençaux Lei Farandoulaire Sestian, et les représentants des associations concernés. ●[...]